“這是生態(tài)散養(yǎng)區(qū)，這是肉雞屠宰自動化智能生產(chǎn)線……”近日，走進(jìn)瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)馬宛村四季椰林文昌雞產(chǎn)業(yè)園，大坡鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年何敦富向記者介紹著產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的功能區(qū)域。
從2019年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，“80后”青年何敦富不僅積極發(fā)展文昌雞產(chǎn)業(yè)，還通過提供就業(yè)崗位帶動農(nóng)戶致富�！拔蚁Ｍㄟ^自己的努力，為家鄉(xiāng)建設(shè)和鄉(xiāng)親致富作出一些貢獻(xiàn)�！焙味馗徽f。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 發(fā)展文昌雞產(chǎn)業(yè)
走進(jìn)四季椰林文昌雞產(chǎn)業(yè)園，林下育肥區(qū)內(nèi)，雞群在雞籠中正埋頭吃食；在產(chǎn)業(yè)園的冷庫當(dāng)中，打包好的文昌雞預(yù)制菜品有序堆放……
在引導(dǎo)記者參觀的同時，何敦富還給記者講述了自己創(chuàng)業(yè)的故事。他從小在墾區(qū)長大，2005年大學(xué)畢業(yè)后，曾先后在深圳和廈門工作。2018年前后，他在與深圳“四季椰林”椰子雞火鍋餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人的一次交流中得知，為確保菜品口感和食材新鮮，該企業(yè)主要從海南采購文昌雞，并運至廣東進(jìn)行屠宰加工后再配送至門店。這一席話讓何敦富看到了商機。
“我想何不建設(shè)一個文昌雞養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)園，集繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工等功能于一體？”何敦富講述了自己的想法后，得到了對方的認(rèn)可。隨即決定返鄉(xiāng)創(chuàng)建文昌雞養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)園。
2019年，何敦富投資千萬元注冊成立海南四季椰林農(nóng)牧有限公司。在大坡鎮(zhèn)政府支持下，他在馬宛村的橡膠林下，建設(shè)起了四季椰林文昌雞產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)了規(guī)模化養(yǎng)殖、屠宰保鮮包裝、冷鏈配送一體化。
“林下養(yǎng)殖踐行了生態(tài)的發(fā)展理念�！焙味馗唤榻B，如今該產(chǎn)業(yè)園占地面積約400多畝，建有種雞場、孵化場、肉質(zhì)改良場、養(yǎng)殖場、屠宰加工廠、食品加工廠、冷鏈物流中心等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)配套區(qū)域，每日可屠宰2萬只新鮮文昌雞，年產(chǎn)值約2.6億元，已成為大坡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的重要助農(nóng)企業(yè)。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng) 助力鄉(xiāng)親致富
四季椰林文昌雞產(chǎn)業(yè)園的建成，不僅實現(xiàn)了何敦富的創(chuàng)業(yè)夢，還讓周邊農(nóng)戶實現(xiàn)了在家門口就業(yè)的愿望。大坡村脫貧戶翁書環(huán)就是其中之一�！斑@里離家近，一個月能有近4000元的工資收入，如今家里生活越來越好�！蔽虝h(huán)說。
據(jù)了解，當(dāng)前該產(chǎn)業(yè)園利用種雞場、孵化場、肉質(zhì)改良場、養(yǎng)殖場、屠宰加工廠、食品加工廠、冷鏈物流中心等提供300多個就業(yè)崗位，輻射帶動就業(yè)人數(shù)3000多人。
同時，何敦富還把聯(lián)結(jié)帶動農(nóng)戶發(fā)展與產(chǎn)業(yè)助農(nóng)、鄉(xiāng)村振興有機結(jié)合，依托“公司+農(nóng)戶”“公司+村集體經(jīng)濟合作社+農(nóng)戶”等有效模式，與農(nóng)戶形成了緊密的利益聯(lián)結(jié)閉環(huán)。當(dāng)前，該產(chǎn)業(yè)園帶動超150戶農(nóng)戶養(yǎng)殖文昌雞產(chǎn)業(yè)。
“從2020年養(yǎng)殖文昌雞以來，家庭年收入不斷增加�！贝笃骆�(zhèn)東昌農(nóng)場14隊農(nóng)戶曾廣寶介紹，產(chǎn)業(yè)園不僅為農(nóng)戶發(fā)放雞苗和飼料，還提供養(yǎng)殖技術(shù)和回購成雞�！叭缃�，我依靠養(yǎng)殖文昌雞，一年增收超6萬元。閑時會去產(chǎn)業(yè)園打零工，一天還能收入100多元�！痹鴱V寶說道。
看著產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展越來越好，何敦富對于未來也充滿了憧憬�！拔乙矊⒊掷m(xù)加快推進(jìn)文昌雞預(yù)制菜領(lǐng)域的產(chǎn)品創(chuàng)新研究及市場化推廣，推動實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造‘農(nóng)業(yè)+科技’新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步帶動農(nóng)民增收致富。”何敦富說。
作者：趙汶 許晶亮
