本報五指山10月16日電 (海南日報全媒體記者謝凱 特約記者鐘麗)近日，2024中國(成都)國際茶業(yè)博覽會組委會舉辦全國紅茶斗茶大賽，來自五指山市的2家茶企選送的兩款茶產(chǎn)品榮獲金獎。
此次全國紅茶斗茶大賽，吸引了來自全國各地的眾多優(yōu)質(zhì)茶企參與角逐。由五指山三睿大葉茶業(yè)有限公司選送的“遠(yuǎn)航”海島高山紅茶、海南真吾鄉(xiāng)貿(mào)易有限公司五指山分公司選送的“真吾鄉(xiāng)·大葉紅茶”，均以其獨(dú)特的海南雨林大葉茶香氣和醇厚滋味脫穎而出，獲得了評委的一致認(rèn)可，奪得大賽金獎。
“真正出產(chǎn)一杯好茶，好的品種原料是基礎(chǔ)。”海南真吾鄉(xiāng)貿(mào)易有限公司五指山分公司負(fù)責(zé)人莊大文認(rèn)為，五指山出產(chǎn)的雨林大葉紅茶之所以能夠得到專業(yè)評委認(rèn)可，主要是雨林大葉茶的特殊品種保障。
莊大文介紹，“真吾鄉(xiāng)·大葉紅茶”從采摘到加工，每一個環(huán)節(jié)都仔細(xì)把控，精心挑選雨林大葉茶葉原料，采用多道精細(xì)工序，努力將雨林大葉紅茶的獨(dú)特風(fēng)味呈現(xiàn)出來。
五指山三睿大葉茶業(yè)有限公司在五指山市通什鎮(zhèn)，擁有大面積雨林大葉有機(jī)茶園，多年來持續(xù)深耕海南雨林大葉茶產(chǎn)業(yè)，其“遠(yuǎn)航”海島高山紅茶奪得“全國紅茶斗茶大賽”金獎，是對其產(chǎn)品品質(zhì)的高度認(rèn)可。
“我們選用種植在海拔600米以上的高山雨林大葉茶葉為原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)，呈現(xiàn)出大葉茶的高揚(yáng)香氣及柔和口感�！蔽逯干饺４笕~茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人馮程認(rèn)為，高品質(zhì)的產(chǎn)品離不開相關(guān)部門對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持，近年來，五指山市委、市政府大力扶持海南雨林大葉茶產(chǎn)業(yè)，出臺了一系列扶持政策，推出茶葉溯源標(biāo)簽等多個舉措，為茶企發(fā)展帶來新的機(jī)遇，此次獲得金獎也將推動旗下“遠(yuǎn)航”產(chǎn)品走向更廣闊的市場，他們也將繼續(xù)用高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)的產(chǎn)品回報市場。
記者了解到，當(dāng)前，五指山市全市茶葉種植面積已超1萬畝，2023年茶葉產(chǎn)值突破1億元，五指山市水滿鄉(xiāng)等以茶為主要發(fā)展產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)已打造多座生態(tài)茶園，從采摘、加工到茶旅融合，五指山市已走出一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
