工人正在對(duì)雞舍加蓋臨時(shí)頂棚。記者 鄭光平 攝

　　下雨了。

　　對(duì)于海南(潭牛)文昌雞股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“潭牛公司”)烏埌雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)陳壯偉來(lái)說(shuō)，這是個(gè)好消息�！皽囟冉迪聛�(lái)，雞也有水喝，為我們爭(zhēng)取更多的搶救時(shí)間�！迸c此同時(shí)，陳壯偉還面對(duì)著一個(gè)壞消息：臺(tái)風(fēng)“摩羯”過(guò)境的第三天，雖然他和工人們夜以繼日地開(kāi)展雞舍的搶修工作，但仍有近2萬(wàn)只雞受災(zāi)，這個(gè)數(shù)字還在不斷地增加。

　　受到臺(tái)風(fēng)“摩羯”的影響，文昌市多個(gè)文昌雞養(yǎng)殖場(chǎng)損失嚴(yán)重，雖然養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展臺(tái)風(fēng)災(zāi)后自救，但面對(duì)雞舍損壞、高溫缺水、修復(fù)物資緊缺、人手不足等問(wèn)題，搶救速度趕不上雞群的死亡速度。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，文昌雞的供應(yīng)將會(huì)受到一定的影響。

　　南國(guó)都市報(bào)記者 譚琦

　　邱電工和他的發(fā)電機(jī)房

　　9月9日，這是邱建光守在發(fā)電機(jī)房的第三天。

　　受到臺(tái)風(fēng)“摩羯”影響，文昌市范圍內(nèi)大部分地區(qū)停水停電、通訊中斷。海南傳味文昌雞股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“傳味文昌雞”)育種場(chǎng)內(nèi)，電工邱建光正在檢查發(fā)電機(jī)的工作狀態(tài)，確保場(chǎng)內(nèi)23個(gè)雞舍的通風(fēng)系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)正常運(yùn)行。這里有十萬(wàn)余只種雞和孵化室，是傳味文昌雞繁育的重要基地。

　　邱建光在傳味文昌雞工作近20年，經(jīng)歷過(guò)數(shù)場(chǎng)臺(tái)風(fēng)。臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前，邱建光就做好了“打硬戰(zhàn)”的準(zhǔn)備�！皞渥銐蚪�4天發(fā)電量的柴油，檢查了機(jī)房里的3部發(fā)電機(jī)，加固機(jī)房，還放了些干糧�！�6日中午文昌開(kāi)始起風(fēng)，邱建光發(fā)現(xiàn)宿舍的燈開(kāi)始閃爍，這是電壓不穩(wěn)定的信號(hào)，他立即沖向發(fā)電機(jī)房，拉上卷簾門(mén)，隨時(shí)準(zhǔn)備供電。

　　雞舍內(nèi)有風(fēng)機(jī)、水管、清糞系統(tǒng)和環(huán)控系統(tǒng)等裝置都需要用電，特別是孵化機(jī)，斷電半小時(shí)就會(huì)導(dǎo)致孵化失敗。為了確保發(fā)電機(jī)的穩(wěn)定工作，隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，邱建光從中午11點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，一直一個(gè)人待在近20平方米的發(fā)電機(jī)房?jī)?nèi)。

　　發(fā)電機(jī)的“嗡嗡”聲和窗外風(fēng)雨的“呼呼”聲包圍著邱建光，卷簾門(mén)被風(fēng)吹得“噼里啪啦”響，“就像有人拿石頭瘋狂砸門(mén)一樣�！鼻窠ü庵荒苣眉埗伦《�朵，希望電路的損壞不要太嚴(yán)重，也忘了饑餓和害怕。風(fēng)停后，邱建光立即檢查了育種場(chǎng)內(nèi)的線路，7日一早便開(kāi)展倒伏損壞電路的修復(fù)工作。

　　9日上午，邱建光的柴油儲(chǔ)備已經(jīng)告急。“到處都缺油，剩下的油只夠保障一臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)�！鼻窠ü庹f(shuō)，沒(méi)有電，籠養(yǎng)雞的通風(fēng)、降溫、飲水都會(huì)受到影響，雞的損失將不斷增加，一噸柴油僅供場(chǎng)區(qū)供電3.5小時(shí)，更多的柴油仍在等待調(diào)配。

　　雞舍受損和“流浪”的雞

　　位于文昌市抱羅鎮(zhèn)的烏埌雞場(chǎng)是一間全鏈條育種場(chǎng)，有20棟雞舍，存欄量20萬(wàn)只，受到臺(tái)風(fēng)“摩羯”的影響，部分雞舍的圍墻倒塌、屋頂被掀翻，排風(fēng)、飲水系統(tǒng)等受到不同程度的損壞。

　　記者來(lái)到雞場(chǎng)時(shí)，陳壯偉正組織員工在雞舍周?chē)�的空地上拖回一塊塊破碎的鐵皮，踩平后鋪上屋頂應(yīng)急�！霸�先儲(chǔ)備的救援物資遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，彩條布和鐵皮都買(mǎi)不到，沒(méi)有通信，我們只能組織場(chǎng)內(nèi)員工開(kāi)展自救。”3天來(lái)，陳壯偉和員工已經(jīng)陸續(xù)搶回八個(gè)雞舍，但人手短缺、搶修材料不足，搶救速度趕不上雞群因高溫缺水而死亡的速度。由于雞舍頂棚的損毀，陳壯偉只能將上層籠養(yǎng)的雞放到戶外，盡可能提高雞的生存率。

　　距離烏埌雞場(chǎng)不到4公里的歌頌坡雞場(chǎng)情況也不樂(lè)觀。

　　歌頌坡雞場(chǎng)存欄量文昌雞14萬(wàn)只，僅有2棟雞舍在臺(tái)風(fēng)中幸存，許多雞被迫“流浪”。潭牛公司技術(shù)總監(jiān)王秀萍沒(méi)想到會(huì)這么嚴(yán)重，“雞場(chǎng)在臺(tái)風(fēng)來(lái)前兩個(gè)月才更換了新的屋頂和窗戶，每個(gè)屋頂都?jí)荷仙炒�進(jìn)行加固，但也無(wú)濟(jì)于事�！蓖跣闫颊f(shuō)，臺(tái)風(fēng)“摩羯”起風(fēng)猛、時(shí)間長(zhǎng)，雞舍基本上都是在“回南風(fēng)”中吹倒的，就算按樂(lè)觀的估計(jì)，該雞場(chǎng)的存活率也僅過(guò)半。

　　潭牛公司是海南文昌雞產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)之一，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。今年上半年，潭牛公司產(chǎn)值近5.2億元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)600余戶，戶均增收10萬(wàn)元以上。據(jù)了解，該公司在文昌周邊的10家養(yǎng)殖場(chǎng)損失較大，目前都在開(kāi)展災(zāi)后自救工作。

　　連日來(lái)，養(yǎng)殖戶們加緊維修被臺(tái)風(fēng)破壞的養(yǎng)殖場(chǎng)，清理死亡家禽。文昌市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)加緊處理死亡家禽，防止疫情傳播蔓延。9月9日，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳系統(tǒng)內(nèi)的省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心等共42名相關(guān)負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干組成動(dòng)物疫病防控指導(dǎo)組，赴文昌災(zāi)區(qū)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展因?yàn)?zāi)致死家禽無(wú)害化處理工作。

在填埋點(diǎn)鋪灑生石灰。記者 易帆 攝

　　文昌雞供應(yīng)或受影響

　　文昌的通訊網(wǎng)絡(luò)還未恢復(fù)，物資也很緊張。潭牛公司常務(wù)副總經(jīng)理馮中偉當(dāng)起了“通訊員”，一趟一趟地來(lái)回文昌和�？趦傻�，尋找遮擋雞舍的彩條布、鐵皮等物資，每天休息不足3個(gè)小時(shí)�！半娷�(chē)沒(méi)電了借油車(chē)，已經(jīng)開(kāi)空了3輛車(chē)的油箱�！瘪T中偉還同時(shí)調(diào)配人手，將加工廠的人員派往各個(gè)雞場(chǎng)參與搶修工作，并聯(lián)絡(luò)貨車(chē)將文昌雞運(yùn)往海口銷售。

　　“現(xiàn)在貨車(chē)進(jìn)村運(yùn)輸仍存在一定的困難，銷路也不好，單個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)最多賣(mài)出千只，消納量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠�！瘪T中偉說(shuō)，眼下只能先把活著的雞先救出來(lái)，找地方安置或銷售，能救活一只是一只，盡量減少損失。下一步，對(duì)救活的雞和完好的雞舍還將做好消毒防疫和衛(wèi)生保健工作，盡快恢復(fù)災(zāi)后文昌雞產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至9日20時(shí)，文昌市抱羅、錦山、公坡、昌灑、馮坡、翁田、鋪前、潭牛、東路、文城、東閣等11個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)死亡家禽1257.9萬(wàn)羽，全市家禽無(wú)害化處理率達(dá)到53%。

　　文昌雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)受損嚴(yán)重，是否會(huì)影響未來(lái)一段時(shí)間文昌雞的供應(yīng)？

　　近日，“四季椰林”“同仁四季”等多家連鎖椰子雞火鍋品牌發(fā)文稱，受臺(tái)風(fēng)“摩羯”影響，文昌雞養(yǎng)殖基地?fù)p毀嚴(yán)重，未來(lái)半年門(mén)店將限量供應(yīng)文昌雞，短期內(nèi)文昌雞的供應(yīng)可能會(huì)受到影響。

　　記者了解到，文昌雞的養(yǎng)殖時(shí)間一般為120天到180天。以歌頌坡雞場(chǎng)為例，該雞場(chǎng)養(yǎng)殖的種雞為父母代，養(yǎng)殖時(shí)間為150天。潭牛公司最短養(yǎng)殖日齡的雞也需要110天出籠。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，未來(lái)一段時(shí)間，文昌雞的價(jià)格會(huì)有一定的波動(dòng)，供應(yīng)會(huì)受到相應(yīng)的影響。

原標(biāo)題：臺(tái)風(fēng)過(guò)境后的文昌雞“保衛(wèi)戰(zhàn)” “摩羯”重創(chuàng)文昌雞養(yǎng)殖場(chǎng)，企業(yè)和養(yǎng)殖戶積極開(kāi)展自救